חזה הודו הינו נתח דל שומן ונחשב כנתחים הדיאטטים ביותר.
נתח ניו יורק קאט מובחר, מתאים למגוון אפשרויות צלייה
פורטרהאוס, נתח המורכב מהפילה והסינטה
דנוור קאט מובחר
טיבון מתאים למגוון אפשרויות צלייה
פיקנייה או בשמו המקצועי שפיצ'ך
המבורגר אנגוס תוצרת עצמית(המחיר הוא לזוג)
המבורגר טלה תוצרת עצמית במשקל 250gr ליחידה(המחיר מתייחס לזוג)
פריים ריב מובחר במגוון תקופות יישון...
דל מוניקו קאט
מינוט סטייק מנתח מובחר - 250 גרם לאריזה
תערובת תבלינים/ מלחים פאט פאפא
נתח קצבים איכותי, ניתן לקבל חתוך לקוביות או בנתחים שלמים
בשר עגל טחון - מתאים לקציצות, טיגון ומאכלים הכוללים בשר טחון. הבשר טחון...
אנטריקוט הוא הנתח הקלאסי בבקר - המוכר ביותר כ"סטייק". אצלנו הנתח...
המבורגר ממתכון ביתי.
חזה עוף טחון נקי
שיפודי פרגית
נתח פרגית מעוף טרי
נתח עוף קלאסי - מצויין לאפייה, קדרות ובישול ארוך.
. מוכר גם כרוסטביף.
צלעות טלה מצויין ל"על האש" ולצלייה במחבת
עוף הודו שלם - מתאים למילוי או לאפייה בחתיכות.
פילה מדומה (נתח מס' 6) מתאים לבישול ארוך.
פרגיות פרוסות לסטייק
שוקיים מעוף טרי
עוף שלם מיוחד - ללא עצמות - מיוחד למילוי
כתף הינו הנתח המזוהה ביותר עם הצלי הקלאסי...
עוף טרי שלם
כנפיי עוף נקיות
כנפיים נקיות
חזה עוף שלם
חזה עוף פרוס (שניצל)
עוף טרי מחולק
כבד עוף טרי
לבבות עוף
קבב רומני אוריגינל - במתכון ביתי 6 יח שוקל כ 600 גרם
קבב טלה מיוחד במתכון ביתי כ- 600 ג'
קבב טלה כ 900 ג'
כבד אווז מובחר
נתח מס' 3. מתאים בעיקר לבישול ממושך.
חזה הודו הוא הנתח הקלאסי המשמש להכנת פסטרמה.
שווארמה הודו נקבה
שוקיים הודו
כנפיים הודו
גרון הודו
חזה הודו טחון
שווארמה הודו טחון
זרוע כבש טריה
חזה כבש שלם
זרוע מכבש צעירהמחיר לק"ג
בשר ראש עגל נקי מובחר
רגל עגל נקי
מח עצם עגל טרי
נתח מס' 10. מאופיין בטעם עשיר במיוחד מתאים לבישול ארוך...
נתח מס' 2. הצלעות נמצאות בין האנטריקוט לצוואר. הנתח הוא נתח עסיסי המתאים...
נתח מס' 3.
שריר עם עצם
לשון
נתח מס' 4.
נתח מס' 6.
הכתר של הסטייקים.....הכי רך שיש
סינטה עגל פרוס
שניצל עגל מיוחד
פרגיות קוביות להקפצה/לשיפודים נקי ומסודר ישר לשימוש
שוקי עוף נקיים
שניצל עגל טרי פרוס דק מאד לטיגון במחבת טפלון ללא שמן "מכל צד " ושהיה...
נתח אסאדו עם עצם לבישול ארוך
צ'וריסוס
נקניקיות מרגז תוצרת עצמית
